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大型冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性

大型冻干机设备主要分为生物制药用和食品用；它们外观上区别是：生物制药用的大型冻干设备主机舱体结构主要采用方舱型，而食品用的大型冻干设备则采用圆舱型设计。 造成这个外观上差异的主要原因是：生物制药冻干条件相比食品冻干加工严格，因此系统配置上也相对要求高，从而导致生物制药用的冻干机设备比食品用的冻干机设备价格要高出许多。而且方舱型设计相比圆舱型设计，在整体舱体利用率上要高。

超低温冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其*性。超低温冻干机厂家直供型号齐全可定制

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深圳冻干机具有原位冻干功能，操作方便，摆脱传统小型冻干机的人工繁琐操作。广泛应用于水果、蔬菜、肉类、中药材、保健品、海鲜水产、宠物粮、速溶冻干粉等领域。  原位型冻干机：冻干腔和冷阱为两个独立的腔体，冻干腔中的搁板带制冷功能，物料置入冻干腔后，无聊的预冻、干燥过程无需人工操作。适合进行冻干工艺摸索的理想选择，适用于医药、生物制品及其他特殊产品的冻干。