冷水机根据冷却介质和冷却方式的不同，冷水机的冷凝器分为风冷式、蒸发式、水冷式和淋激式。根据冷凝器的结构型式，可分为板片式、板带式、蛇形管式、壳管式、螺旋板式、板翅式、翅片管式等多种。目前常用的是板片式、翅片式和壳管式。蒸发式冷水机的冷凝器的特点是利用水在管壁外蒸发吸收热量的一种冷凝器，相当于冷凝器与水冷却塔的组合。采用这种冷凝器可省去水冷却塔，但其体积大、传热系数小、且管壁外结水垢难于清除。风冷式冷水机的冷凝器特点是一空气为冷却介质、其传热系数低，无需接水管所以不需要冷却水系统、安装灵活且造价低。水冷式冷水机的冷凝器特点是传热效率高、结构紧凑，适用于各类型制冷装置。但需要设置冷却水系统，产生水垢要定期清洗。冷凝器的作用是将冷水机的压缩机排出的过热制冷剂蒸汽冷却后，再进一步冷凝成制冷剂液体，冷凝器是放出热量的设备。在冷凝器中，制冷剂放出的热量经传热壁面传递给冷却介质。随着加工技术的不断进步，冷水机使用的冷凝器正在发生重大变化，新的冷凝器造价更低，而性能更好。